Keisari Lager


Финский городок Нокиа подарил миру не только знаменитую Nokia Corporation, крупного производителя телекоммуникационного оборудования для мобильных, фиксированных, широкополосных и IP-сетей, который в 2000-е годы доминировал на рынке мобильных телефонов. Там есть ещё и основанная в 1991 году маленькая компания по производству напитков Nokian Panimo Oy, пиво которой уже хорошо знают в Финляндии под брендом Keisari. Сегодня знакомимся с одним из наиболее популярных сортов. 

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат солодовый, слабый, с нотками зерна и едва уловимого бумажного хмеля. 

Вкус такой же солодовый, с нотками зерна и хмеля. Тело водянистое. Послевкусие недолгое, всё то же солодовое, со слабыми зерновыми нотками и лёгкой хмелевой горчинкой, сквозь которую едва пробиваются мягкие нотки алкоголя. Карбонизация относительно низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Немного смахивает на «евролагер», но всё же поинтереснее. И сбалансирован вкус неплохо: сладость солода очень умеренная, на её фоне хмель не теряется, а составляет равную по значению компанию. Ставлю твёрдую четвёрку по семибалльной шкале. И освежит хорошо, и к столу со многими блюдами будет к месту. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Nokian Panimo Oy
Страна: Финляндия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
 IBU: 24
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий