Karhu IV A (Karhu 5,3)

Хоть Эстония и соседствует с Финляндией, в таллинской торговле очень небогатый выбор финского пива. Даже рассчитанные на северных туристов припортовые магазины не впечатлят ассортиментом, хотя там и можно иногда найти нечто интересное. Поэтому неудивительно, что в «Пабе» впервые появляется весьма популярный на родине сорт от именитого бренда Karhu, который входит в обширное семейство Sinebrychoff.

Напиток тёмно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится средне, тонкую пенную плёнку держит долго. Аромат слабо выраженный солодовый, с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, с хмелевыми нотками, немного водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, солодовое, с яблочными и алкогольными нотками, в которые вплетается хмелевая горечь ниже средней. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает быстро. Пьётся довольно легко.

В целом обычный индустриальный лагер, крепкий середняк на твёрдую четвёрку по семибалльной системе принятых в моём заведении оценок. При этом вкус не совсем типичный, есть своя изюминка с яблочными нотками. Хорошо проявит себя в качестве освежающего питья (можно и после баньки употребить), к столу тоже не грех подать с классическими пивными закусками. Да и гендерно довольно демократичен.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: OY Sinebrychoff AB

Страна: Финляндия

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель
Плотность: 11,9%

Крепость: 5,3%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567