Lehe Kalevipoeg


Kalevipoeg – герой-богатырь, центральная фигура эстонской мифологии. Давая такое название своему продукту, пока не былинная, но уже довольно популярная в Эстонии крафтовая пивоварня, явно намекает, что предлагает потенциальному покупателю нечто особенно крутое.

Напиток практически чёрного цвета. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат хорошо прожаренного солода, с нотами чёрного шоколада и нотками карамели и кофе.

Вкус всё того же хорошо прожаренного солода, с нотами крепкого кофе и чёрного шоколада, мягкий, чуть бархатистый и довольно насыщенный. Тело довольно плотное. Послевкусие долгое, шоколадная сладость в нём немного усиливается, приобретает оттенок карамельной и дополняется кофейной горечью, которая переплетается с очень мягкими нотами алкоголя. Карбонизация низкая, спадает медленно.

Питьё без каких-то откровений, но весьма качественное, с отменно сбалансированным вкусом, в котором ловко упрятана горечь спирта, неизбежная при таком высоком содержании алкоголя – аж 9%. Заслуживает шестёрки с минусом по семибалльной системе, принятой в моём заведении (а может, и без минуса). Освежаться им не советовал бы: и крепкое, и тяжеловатое. А вот к столу подать со многими блюдами или просто так неспешно посмаковать, наслаждаясь переливами вкусовых оттенков – самое то. Гендерно довольно демократично.    

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: балтийский портер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 9,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий