Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится средне, пенную плёнку держит недолго. Аромат солодовый, с нотами пыльного зерна, фруктово-цитрусовыми нотками и нотками варёной моркови (!) и пряных трав.
Вкус солодовый, с фруктовыми (особенно ощутимы яблочные) и цитрусовыми нотами и нотками варёной моркови (!) и луговых цветов. Тело водянистое. Послевкусие недолгое, чуть более цитрусовое, с нотками дрожжей и лёгкой горчинкой хмеля и апельсиновой цедры. Пьётся легко.
Это самый «невитбирный» витбир из всех, которые мне довелось попробовать. Если честно, такое ощущение, что это и вовсе лагер, который слегка ароматизировали под витбир. Типичный для пшеничного пива привкус банана здесь заменён на варёную морковь… Ну и вообще весьма посредственное питьё, на трояк по семибалльной системе оценок, принятой в моём заведении. Освежит неплохо, тем более поскольку не слащаво, да и к столу можно подать, если ничего лучшего под рукой не имеется. Унисекс.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевой экстракт
Плотность: не указано
IBU: не указано
Комментариев нет:
Отправить комментарий