Brālis Bavārijas

Немцы оказали большое влияние на культуру латвийского пивоварения. Так что нет ничего удивительного в том, что пивовары Латвии при создании своих продуктов обращаются к немецким традициям.

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, слабый, с цветочными и совсем слабыми нотками зерна и хмеля.

Вкус всё тот же солодовый, с нотками луговых цветов и хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно короткое, солодовое, с нотками зерна, чуть пряной хмелевой горчинкой и слабыми алкогольными нотками. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает быстро. Пьётся довольно легко.

На немецкий пильзнер не очень тянет, но и типично латвийским, наверное, тоже не назвать. Что-то среднее между этими двумя. Исполнен неплохо, мне понравилось, как выдержан баланс между солодовой сладостью и горечью хмеля. Даже некоторая «грязноватость» в послевкусии не помеха, воспринимается как уклон в сторону келлера. В общем, на твёрдую четвёрку (или даже с плюсом) по семибалльной системе моего заведения. И освежит неплохо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Alus Nams SIA

Страна: Латвия

Тип: пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,3%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567