Hoegaarden 0,0%


С каждым годом всё больше именитых производителей выпускают безалкогольных вариантов своих топовых сортов. Среди них есть и те, которые можно уже назвать относительными долгожителями рынка. Например, безалкогольный вариант знаменитого на весь мир пшеничного «бельгийца», которому уже добрый десяток лет. 

Напиток светло-янтарный, мутный. Пенится слабо, однако тонкая пенная плёнка, оседающая на стенке бокала, держится долго. Аромат бананово-фруктовый, чуть пряный.

Вкус слабо выраженный солодовый, с нотами банана и сладких цитрусовых, лёгкой яблочной кислинкой на заднем плане и едва уловимыми пряными нотками. Тело водянистое. Послевкусие очень короткое, солодовое, с нотами сладких цитрусовых и кориандра, практически без горечи. Карбонизация средняя, деликатная, спадает быстро. Пьётся легко.

Очень похоже на оригинальный Hoegaarden, только без гвоздики, хмеля и спирта. То есть всё равно вкусовая гамма заметно усечённая. Тем не менее для безалкогольного пива очень недурно, на 4+ по семибалльной шкале. Вполне приемлемая замена настоящему. И освежит хорошо, и к столу годно. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Brouwerij Hoegaarden (AB InBev)
Страна: Бельгия
Тип: безалкогольное пшеничное пиво (витбир)
Состав: вода, кукурузный солод, пшеница, сахар, лимонная кислота, 
апельсиновая цедра, кориандр, хмель, яблочный экстракт 
Плотность: не указано
Крепость: 0,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий