Пандемийная эпоха сказывается не только на наших возможностях посидеть в баре, но и на названиях сортов, которые появляются на свет в это время. Можно представить даже в дурашливой Эстонии «Респиратор» в названии пива в какое-нибудь иное время?
Напиток медно-рубинового цвета, мутноватый. Пенится довольно сильно, пенная шапка спадает относительно быстро, зато потом плотная плёнка держится долго. Аромат солодово-карамельный, с алкогольными нотами.
Вкус солодовый, с карамельными тонами, довольно насыщенный. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, всё такое же солодово-карамельное, с дрожжевыми нотками и мягкими алкогольными нотами. Карбонизация средняя, очень мягкая, спадает медленно.
Да, хорошо узнаваемый доппель бок, исполнен отлично, на шесть с минусом по семибалльной шкале. Питьё ни в коем разе не освежающее, даже если попытаетесь употребить в респираторе, развезёт быстро. Это только кажется, что не очень крепкое, потому что привкус спирта грамотно смягчён и прикрыт в отменной вкусовой гамме. А вот к столу с самыми разными блюдами будет весьма гоже. Гендерно довольно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Käbliku Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: доппель бок
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 8,7%
IBU: 25
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий