Gubernija Royal Baltic Porter

Известная литовская пивоварня Gubernija в прошлом году вывела на рынок стран Балтии несколько новых сортов. Большинство из них уже представлено в «Пабе». Сегодня дошла очередь до единственного среди них тёмного.

Напиток коричневого цвета, мутноватый. Пенится несильно, пена быстро сходит до «очаговой» плёночки, которая держится довольно долго. Аромат солодовый, с карамельными тонами и нотками чернослива.

Вкус слегка поджаристого солода, с карамельными нотами и нотками тёмных сухофруктов. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, фруктово-карамельное, чуть бархатистое, с нотками дрожжей, чернослива и алкоголя. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает медленно.

Это больше похоже на дунклер бок, чем на портер. Что по внешнему виду, что по аромату, что по вкусу. И всё перечисленное не впечатляет. Хотя и не сказать, чтобы как-то сильно разочаровывало, разве что сладости можно было бы чуть убавить, а привкус спирта малость смягчить. Но и так тянет на четвёрочку из семи возможных баллов, нормальный средний уровень. Как ни странно, можно этим и освежиться, если вас не страшит столь крепкое питьё. Но правильнее будет подать к столу. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AB Gubernija

Страна: Литва

Тип: балтийский портер (дунклер бок?)
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 6,4%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567