Puls Classic Dark

Два сорта из принадлежащей датчанам немецкой теперь линейки ещё недавно эстонского бренда Puls в «Пабе» уже представлены. Особого впечатления они на меня не произвели, хотя Puls Wheat определённо неплох. Быть может, третий окажется чем-то выдающимся?

Напиток светло-коричневый, самую малость мутноватый. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с нотками карамели, зерна и луговых трав.

Вкус такой же солодовый, с хлебными, карамельными и травяными нотками. Тело средней плотности или даже немного выше. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с карамельными нотами и чуть пряной хмелевой горечью силы немного ниже средней. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает долго. Пьётся довольно легко.

Никаких откровений, но всё равно симпатичное и не совсем стандартное питьё на четвёрку с плюсом по семибалльной системе оценок. Я бы сказал, что это нечто среднее между заявленным янтарным лагером и дункелем. На роль освежающего станет не самым лучшим выбором, а вот к столу пойдёт вполне, да с самыми разными закусками. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Darguner Brauerei GmbH

Страна: Германия

Тип: нефильтрованный янтарный лагер
Состав: вода, ячменный солод,

экстракт хмеля, хмель
Плотность: 12,3%

Крепость: 5,3%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567