Līvu Pilzenes


Разливной вариант этого латвийского сорта давно уже «прописан» в «Пабе». Сегодня знакомимся с бутылочным.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат слабо выраженный солодовый, с нотками хмеля.

Вкус солодовый, довольно водянистый, с цитрусовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, такое же солодовое и водянистое, с кислинкой и хмелевой горчинкой. Карбонизация низкая, довольно пикантная, спадает долго. Пьётся легко.

Изначально сорт выпускался крепостью в 4,7% (таким в разливном варианте в «Пабе» и представлен). Но пару лет назад градус был понижен до 4,4%. Как это сказалось на вкусе, мне трудно сказать, потому как сравнивать могу только с давно пробованным разливным, а он по определению и так немного отличается. Тем не менее если сравнивать с ним, то можно сказать, что вкус менее насыщенный, заметно более водянистый. Ну и вообще слабенько, конечно, на 3- по семибалльной шкале. Питьё, на мой взгляд, более годно на роль освежающего, хотя и с какими-нибудь острыми и пряными блюдами должно сочетаться. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Латвия, Литва
Тип: пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,4%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий