Õllenaut Vaskne


Представляю третий относительно «демократичный» сорт одной из ведущих крафтовых пивоварен Эстонии, из тех, что выпускаются в поллитровой таре. 

Напиток медно-рубинового цвета, мутноватый. Пенится довольно сильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает медленно. Аромат солодово-карамельный, с нотками ореха.

Вкус солодовый, немного водянистый, с карамельными нотами и лёгкими хлебными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно недолгое, солодово-карамельное, с нотками дрожжей и хмелевой горечью средней силы, которая переплетается c алкогольными нотками. Карбонизация средняя, весьма мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Симпатично. Из разряда тех напитков, с помощью которых стоит знакомиться с элями тем, кто привык к индустриальным лагерам. Вкус простой и мягкий, без свойственной большинству элей хмелевой и спиртовой мощи. Заслуживает 4+ из семи возможных в моём заведении баллов. И освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: OÜ Õllenaut
Страна: Эстония
Тип: янтарный эль
Состав: не указано
Плотность: 12,3%
Крепость: 4,9%
IBU: 27
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий