Этот сорт известная в Латвии старинная пивоварня выпустила к 730-летия Валмиеры, как утверждает в рекламе, в ганзейском стиле.
Напиток коричневого цвета, мутноватый. Пенится очень слабо, но пенное колечко вдоль стенки бокала держит долго. Аромат слегка обжаренного солода, с карамельными нотами и нотками дыма.
Вкус всё того же слегка обжаренного солода, с карамельными нотами, нотками копченого сыра и бекона. Тело средней плотности. Послевкусие довольно долгое, солодово-карамельное, с лёгким привкусом копчёности и горчинкой дыма, которые смешиваются с нотками алкоголя. Карбонизация низкая, спадает быстро.
Довольно интересная тут копчёность, очень лёгкая, но в послевкусии весьма явственная. Отдалённо напоминает мятный привкус, чувствуется даже какой-то холодок. Так что можно этим и освежиться, но лучше пойдёт к столу. Заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной системе моего виртуального заведения. Что не характерно для «копчёных» сортов, гендерно сравнительно демократично.
Довольно интересная тут копчёность, очень лёгкая, но в послевкусии весьма явственная. Отдалённо напоминает мятный привкус, чувствуется даже какой-то холодок. Так что можно этим и освежиться, но лучше пойдёт к столу. Заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной системе моего виртуального заведения. Что не характерно для «копчёных» сортов, гендерно сравнительно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: SIA Valmiermuižas alus
Страна: Латвия
Тип: "копченый" темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий