Продолжаем знакомство с линейкой сортов юной, но смелой эстонской крафтовой пивоварни. Этот продукт появился на рынке лишь прошлым летом.
Напиток коричневого цвета, мутный. Пенится обильно, пенную шапку кремовой консистенции держит долго. В аромате намешаны тона солода и древесной коры, ноты цитрусовых, корочки ржаного хлеба и можжевельника, слабые нотки нотки пряных трав и хмеля.
Вкус солодовый, с карамельными и цитрусовыми нотами, с нотками ржаного хлеба, пряных трав и хмеля. Тело водянистое. Послевкусие довольно долгое, с дрожжевым привкусом, нотками можжевельника и корочки ржаного хлеба и мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, однако мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.
Почему-то немного смахивает на ржаной эль, но в итоге получилось недурно и довольно интересно. По моей любимой семибалльной системе на 5-, не меньше. Довольно универсальное питьё: и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Гендерно довольно демократично.
Почему-то немного смахивает на ржаной эль, но в итоге получилось недурно и довольно интересно. По моей любимой семибалльной системе на 5-, не меньше. Довольно универсальное питьё: и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Гендерно довольно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Veldi ja Tütred OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный американский светлый эль (APA)
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий