Старый Мельник из Бочонка Светлое


Считается, что этот сорт по сути давно известный «Старый Мельник из Бочонка», только под другим названием, которое позволяет отличать его от множества появившихся позднее вариантов «из бочонка». Но и градус у него чуть выше. Поэтому я склонен считать его всё же другим сортом. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, со слабыми нотками хмеля.

Вкус солодовый, чуть маслянистый, довольно мягкий. Тело водянистое. Послевкусие солодовое, с хмелевой горечью ниже средней. Карбонизация средняя, сравнительно мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Это точно нечто иное! Разница во вкусе не радикальная, но очевидна и определённо в лучшую сторону. Тут он помягче, но и с чуть более выраженным хмелем, а карбонизация не только мягче, но и устойчивее. В общем, 3+ сему питью по семибалльной шкале. Лучше всего проявит себя в роли освежающего. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ЗАО "Пивоварня Москва - Эфес"
Страна: Россия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмелепродукты
Плотность: 12,0%
Крепость: 5,0%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий