После очень долгого перерыва «Паб» вновь представляет продукт именитой норвежской крафтовой пивоварни. Простой коричневый эль в нашей коллекции уже имеется. Настала очередь имперского.
Напиток тёмно-коричневого цвета, мутный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат прожаренного солода, с сильными тонами молочного шоколада и нотками кофе.
Вкус слегка обжаренного солода, с карамельным привкусом, довольно насыщенный. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, шоколадно-сливочное, с кофейной горечью, в которую вплетаются мягкие алкогольные нотки. Карбонизация высокая, но очень мягкая, спадает медленно.
Шикарное питьё! Весьма сладкое, но сладость эта оттеняется довольно сильной кофейной и шоколадной горечью, а вместе они прекрасно поглощают привкус спирта, неизбежный при крепости свыше 7%. Заслуживает твёрдой шестёрки (или даже 6+!) из семи возможных в моём заведении баллов. Будет более чем уместно за щедро накрытым столом, можно просто посмаковать этот весьма интересный «долгоиграющий» вкус. Гендерно вполне демократично.
Шикарное питьё! Весьма сладкое, но сладость эта оттеняется довольно сильной кофейной и шоколадной горечью, а вместе они прекрасно поглощают привкус спирта, неизбежный при крепости свыше 7%. Заслуживает твёрдой шестёрки (или даже 6+!) из семи возможных в моём заведении баллов. Будет более чем уместно за щедро накрытым столом, можно просто посмаковать этот весьма интересный «долгоиграющий» вкус. Гендерно вполне демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Det Kompromissløse Bryggeri A/S
Страна: Норвегия
Тип: нефильтрованный имперский коричневый эль
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 7,5%
IBU: 40
IBU: 40
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий