Koch Vunk

Продолжаем освоение линейки эстонской крафтовой пивоварни, которая известна в Таллине своим модным трактиром. 

Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится несильно, пена довольно быстро сходит почти в ноль. Аромат солодовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. 

Вкус такой же, солодовый, с фруктовыми (выделяется абрикос) и хмелевыми нотками. Тело низкой плотности. Послевкусие относительно долгое, с дрожжевыми нотками и хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Довольно симпатичное питьё, хотя от крафтового ожидаешь всё же чего-то большего. Тут даже пришлось подумать, четвёрку выбрать или пятёрку. В итоге ставлю 4+ из семи возможных у меня баллов. Сорт универсальный: и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами подойдёт. Гендерно также демократичен.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Koch OÜ

Страна: Эстония

Тип: непастеризованный пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
 IBU: не указано

Убойная сила: 1234567