Тёмные сорта более характерны для холодных стран Центральной и Северной Европы с их морозными зимами, когда лёгкие светлые лагеры менее востребованы. Однако ж производят такое пиво и на юге. Знакомимся с французским тёмным лагером.
Напиток тёмно-вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, пена сходит практически сразу. Аромат очень слабый, солодовый, с карамельными нотками.
Вкус слегка обжаренного солода, с карамельными нотами, малость маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, карамельно-фруктовое, со слабым кофейным привкусом. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.
Смахивает на лимонад вроде колы, только с более насыщенным вкусом. Чувствуется, что питьё это создавали французы: горечи почти нет. При этом я не стал бы хулить то, что у них получилось. Пьётся неплохо, даже летом. Четвёрочка ему по моей семибалльной шкале. Сорт сгодится и как освежающий, и к столу c определёнными блюдами вполне может подойти. Особенно дамам должен нравиться.
Смахивает на лимонад вроде колы, только с более насыщенным вкусом. Чувствуется, что питьё это создавали французы: горечи почти нет. При этом я не стал бы хулить то, что у них получилось. Пьётся неплохо, даже летом. Четвёрочка ему по моей семибалльной шкале. Сорт сгодится и как освежающий, и к столу c определёнными блюдами вполне может подойти. Особенно дамам должен нравиться.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Brasserie Licorne
Страна: Франция
Тип: тёмный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 6,0%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий