Rekorderlig Strawberry-Lime

Как ни странно покажется на первый взгляд, северная Швеция – один из крупнейших в мире потребителей и производителей сидра. Там есть несколько крупных фирм, предлагающих довольно широкий ассортимент напитков. Сегодня в «Паб» попал продукт одной из таких. 

Напиток цвета разбавленного гранатового сока, прозрачный. Пенится традиционно для сидров слабо, пена мгновенно сходит. Аромат земляничный или клубничный с нотами лайма, но какого-то странного, словно, подгнившего.

Вкус такой же, можно определить как земляничный или клубничный, с нотами лайма, слегка водянистый. Послевкусие короткое, все то же ягодное, сладковатое, немного чувствуется сахар. Карбонизация выше средней (поначалу слегка пикантная, пощипывает язык), спадает относительно быстро. Пьётся легко.

Меня сильно раздражает запах лайма в аромате: какой-то он неприятный, отдаёт потными носками. Вкус получше. Хотя сладость, конечно, приторная, особенно после того, как карбонизация сильно снижается. Но большинству дам понравится: они падки на сладенькое. А по мне – двойка с плюсиком по семибалльной шкале. 

Сорт выпускается в двух видах. Крепостью в 4,5%, как данный образец, так и в 2,25% (чтобы мог продаваться во всех магазинах, поскольку в Швеции серьёзные ограничения на продажу всего спиртосодержащего).

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AB Åbro Bryggeri
Страна: Швеция

Тип: газированный сидр со вкусом клубники и лайма
Состав: вода, ферментированный грушевый и яблочный сок, сахар, 

регулятор кислотности, лимонная кислота, карамельный краситель, 

ароматические добавки, консерванты
Крепость: 4,5%

Убойная сила: 1234567