Karksi Hele Eripruul


Этот сорт стал плодом сотрудничества пивоварен Karksi и A. Le Coq, посте того как последняя в феврале 2012 года выкупила 49% акций первой. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пена мыльной консистенции, сходит медленно, долго сохраняя плёнку, оседающую на стенке бокала. Аромат солодовый, с хмелевыми нотками.

Вкус мягкий, солодовый, немного маслянистый, с цитрусовыми нотками. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с едва уловимыми цитрусовыми и металлическими нотками, с хмелевой горечью немного ниже средней. Относительно высокая, но довольно мягкая карбонизация придает лёгкую пикантность вкусовым ощущениям, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

А что, неплохо! После Karksi Tume Eripruul ожидал куда худшего. Нормальный средний уровень, даже на 4+ по моей шкале. Вкус настоящего хмелевого напитка, который и освежит отлично, и к столу хорошо подойдёт. Дамам он тоже в состоянии понравиться.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS Karme
Страна: Эстония
Тип: светлый лагер (дортмундер)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий