Walter Kange


Не так давно я тестировал Walter Originaal, который варит A. Le Coq по заказу Rimi Food Eesti AS. Настала очередь его крепкого собрата. Впрочем, описание будет похожим.

Напиток светло-золотистый, немного темнее Walter Originaal, прозрачный. Пенится слабо, пена сходит быстро, однако тонкую пленку сохраняет надолго. Аромат слабый, солодовый с алкогольными и цитрусовыми нотками.

Вкус солодовый, чуть фруктовый и слегка маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие солодово-хмелевое, с едва уловимыми фруктовыми нотками и ощутимой горечью, которую напитку придает не столько хмель, сколько алкоголь. Большая доля спирта в пиве привела к тому, что по сравнению с Walter Originaal на вкус оно стало менее водянистым и чуть горше. Карбонизация низкая, спадает относительно медленно.

Для крепкого лагера у этого сорта, в общем, сносный вкус. Создан он, конечно, не для смакования, но совершенно точно приятнее многих своих собратьев. И сгодится к столу с обильной закуской.

Кстати, судя по всему, под названием Walter Kange продается алекоковский Double Bock

Тактико-технические характеристики:
Производитель:  AS A. Le Coq
Страна: Эстония
Тип: крепкий лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий