Grieskirchner Export


Очень давно в «Пабе» не было ничего из Австрии. Несмотря на богатые традиции пивоварения и широчайший ассортимент продукции на внутреннем рынке, австрийцы не очень-то поставляют своё пиво на экспорт. Тем интереснее будет попробовать этот сорт от небольшой пивоварни, которая отсчитывает свою историю с 1708-го года, а в 2021-м прошла через реструктуризацию. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пенную плёнку мыльной консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками зерна, хмеля и луговых трав.

Вкус такой же солодовый, хлебный, с фруктовыми нотками и нотами луговых трав и хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с нотками зерна и алкоголя, который изрядно оттеняется насыщенной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает долго. Пьётся довольно легко.

Приличный хеллес с отменно сбалансированным вкусом. Прямо-таки идеальная комбинация солода и хмеля, в которую ещё и капелька алкоголя примешивается. Универсальное питьё: хорошо освежит, прекрасно подойдёт ко многим блюдам во время застолья, а можно и просто так посмаковать. На пятёрку по семибалльной шкале моего заведение. Гендерно довольно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Brauerei Grieskirchen GmbH
Страна: Австрия
Тип: светлый лагер (хеллес)
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,4%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий