Õllenaut IPA


По различным маркетинговым соображениям, пивовары порой переименовывают сорта или же под одним названием выпускают немного разные продукты. Порой создаётся та ещё путаница. К примеру, сорт одной из известнейших эстонских крафтовых пивоварен Õllenaut Muruniitja изначально был крепостью в 5,0%. Затем вышел новый вариант, гораздо легче – и попал ко мне в «Паб». Но потом в баночной «демократичной» серии фирмы вышла новинка Õllenaut IPA, которую связывают с Muruniitja.

Напиток цвета лимонного сока, мутноватый. Пенится обильно, пенная шапка мыльной консистенции спадает долго. Аромат солодовый, с нотами цитрусовых, тропических фруктов, пряных трав и яблок.

Вкус солодовый, чуть водянистый, с нотами цитрусовых и тропических фруктов и нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, солодово-цитрусовое, с нотками дрожжей и мягкой хмелево-грейпфрутовой горечью средней силы, на фоне которой едва заметны нотки алкоголя. Карбонизация высокая, однако довольно мягкая, спадает долго. Пьётся легко.

Да, всё тот же обычный Session IPA, который ничем не выделяется на фоне многих ему подобных. Однако исполнен добротно, вкус хорошо сбалансированный и вообще приятный. Заслуживает пятёрки с минусом из семи возможных баллов. Хорошо освежит, да и к столу со многими блюдами гож. Гендерно абсолютно демократичен.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: OÜ Õllenaut
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль (Session IPA)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,2%
IBU: 30
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий