Koch Amber Lager


Хотя бренд Koch прежде всего ассоциируется с крафтовым пивом, в ассортименте таллинского ресторана-пивоварни есть два массовых сорта. Один из них  производится на мощностях тартуской пивоварни – и он давно представлен в «Пабе». Сегодня знакомимся с более загадочным вторым. 

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку держит сравнительно долго. Аромат слабо выраженный солодовый, с нотками зерна.

Вкус такой же солодовый, с нотками зерна и хмеля, малость водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно долгое, солодовая сладость в нём заметно усиливается, в нём проявляются карамельные ноты, которые дополняются хмелевой горчинкой и мягкими алкогольными нотками. Карбонизация низкая, чуть пикантная, спадает быстро. Пьётся легко.

Совсем банально, скучно. Классический случай, когда «дёшево и сердито». Солодовая сладость недостаточно уравновешивается хмелем и алкоголем, баланс не выдержан. Хотя питьё это продаётся исключительно в баночной таре, как бы с намёком на то, что оно преимущественно освежающее, я б им освежаться не стал. После такого слащавого продукта мне ещё больше захочется пить. Так что ему нужна закуска. Заслуживает тройки по семибалльной шкале (может, с плюсиком). Унисекс.

Производитель неизвестен, некая таинственная пивоварня где-то на просторах Евросоюза, если верить информации на банке.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: не указано
Страна: Эстония, Евросоюз
Тип: янтарный лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий