Всё больше в ассортименте одной из ведущих крафтовых пивоварен Эстонии сортов, разливаемых в банки. И всё больше среди них лёгких разновидностей India Pale Ale.
Напиток цвета лимонного сока, мутный. Пенится весьма обильно, пена мыльной консистенции оседает сравнительно долго. Аромат цитрусовый, с нотками персика, ананаса и лимона.
Вкус солодовый, слегка водянистый, с тонами сладких цитрусовых и нотками цедры лайма. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, сладкое цитрусовое, с мягкой горчинкой цедры грейпфрута, которая почти скрывает нотки алкоголя. Карбонизация относительно высокая, но очень мягкая, спадает долго. Пьётся легко.
Годный Session IPA, ничего не скажешь. Тянет на пятёрку с минусом по семибалльной системе оценок моего заведения. Абсолютно универсальное питьё: и в баньку можно взять, и к столу подать (особенно с острыми и пряными блюдами). Гендерно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль (Session IPA)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 3,3%
IBU: 35
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий