Gubernija Ekstra


В ассортименте шяуляйской пивоварни давно уже имелся сорт Gubernijos Ekstra, он представлен в «Пабе». С недавних пор после тотального обновление линейки продуктов его сменил Gubernija Ekstra, который и выглядит иначе, и содержит меньше алкоголя.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, c карамельными, цветочными, хмелевыми и алкогольными нотками.

Вкус солодово-фруктовый, мягкий, с нотками хмеля, довольно насыщенный и чуть маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, более фруктовое, с довольно мягкой хмелевой горечью средней силы или даже чуть выше, в которую вплетаются слабые цитрусовые и алкогольные нотки. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает быстро. Пьётся довольно легко.

Удивительно, но я с первого глотка вспомнил этот вкус, хотя последний раз Gubernijos Ekstra пробовал несколько лет назад. Нынешний не то чтобы идентичен, но очень похож. И это хорошо, потому что сорт не совсем стандартный. Будь его фруктовая сладость чуть лучше уравновешена малость более высокой, чем у большинства аналогичных индустриальных лагеров, но всё равно недостаточно сильной хмелевой горечью, получилось бы вообще нечто довольно сильное. Но даже так ставлю четвёрку с плюсом по семибалльной системе оценок моего заведения. Хорошо освежит и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Gubernija
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий