Saku Antvärk Rose Gose

Этот сорт ведущая эстонская пивоваренная компания выпустила больше года назад. Но я обходил его стороной: в последнее время политика Saku с «полукрафтовым» «подбрендом» Antvärk меня разочаровывала. А тут ещё специфичный стиль гозе… Но совсем проигнорировать продукт от столь крупного производителя не могу. Поэтому таки тестирую.

Напиток розового цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, почти по-лимонадному, но «очаговую» пенную плёнку держит сравнительно долго. Аромат кисломолочный, слабый, с нотками кислых же фруктов и солода.

Вкус минералки с ягодно-фруктовыми и солодовыми нотами, водянистый, с лёгкой молочной кислинкой, чуть солоноватый. Тело низкой плотности. Послевкусие относительно долгое, более ягодное (уже угадывается конкретно вишня), со всё той же молочной кислинкой, за которой едва ощущаются алкогольные нотки. Карбонизация средняя, довольно пикантная, относительно низкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Не зря игнорировал. Не так чтобы плохо, но не моё. Тот случай, когда больше похоже на лимонад, чем на пиво. И ничего общего с вином, вопреки обещаниям производителя. На троечку с плюсом по семибалльной системе оценок. Могу представить не только в роли освежающего питья, но и поданного к столу. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Saku Õlletehase AS

Страна: Эстония

Тип: фильтрованное пшеничное пиво (гозе) с добавлением вишни  
Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, вишневое пюре, 

сушеный гибискус, морская соль, хмель 

Плотность: не указано

Крепость: 4,7%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567