Puls Lager Beer


Угасавшую в последние годы пивоварню в Хальяла, которая в начале 2000-х выкупила пярнуский бренд Puls, её датский владелец Harboes Bryggeri A/S в 2020-м закрыл, а в 2021 продал молодой финской Pyynikin Brewing Company (эти ребята, нада сказать, варят отменный крафт, так что наблюдать за их действиями в Эстонии будет весьма интересно). Но бренд Puls остался у датчан, они наладили на своих мощностях в Германии выпуск под ним новых продуктов. Знакомимся с первым из них. 

Напиток янтарно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако тонкую «очаговую» пенную плёнку держит относительно долго. Аромат солодовый, с нотами хмеля и лёгкими нотками зерна и трав.

Вкус солодовый, чуть маслянистый, с зерновыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие недолгое, с умеренной хмелевой горчинкой и алкогольными нотками. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает медленно. Пьётся легко.

Банальный индустриальный лагер, в котором едва угадывается немецкое происхождение. Спасибо, что хоть не сладенький, как большинство так называемых «евролагеров». Пришлось поразмыслить, выбирая между четвёркой и тройкой, остановился всё же на 4- по семибалльной шкале. Питьё универсальное: и освежит неплохо, и к столу со многими закусками можно подать. Гендерно довольно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Darguner Brauerei GmbH
Страна: Германия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: 11,2%
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий