Cēsu Premium Bohemian


Сорт появился в ассортименте латвийской пивоварни в начале 2018 года, но лишь недавно попал мне в руки.

Напиток тёмно-коричневого цвета, прозрачный. Пенится средне, пена кремовой консистенции быстро сходит до тонкой плёнки, которая держится довольно долго. Аромат слегка обжаренного солода, с карамельными нотками.

Вкус всё того же слегка обжаренного солода, с карамельными нотами, мягкий и немного водянистый. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, с усиливающейся карамельной сладостью и горчинкой некрепкого кофе. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Симпатичное питьё, которое, на мой взгляд, заслуживает 4+ из семи возможных баллов. Лучше всего проявит себя в роли освежающего, но и к столу со многими блюдами не стыдно будет подать. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: A/S Cēsu alus
Страна: Латвия
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий