В «Пабе» уже представлено несколько продуктов от специфического аукштайтийского объединения литовских малых пивоварен, который не так давно окончательно слился в единую компанию. Сегодня знакомимся ещё с одним сортом, связанным с гостиницей Bistrampolio dvaras, которая разместилась в старинной усадьбе под Паневежисом.
Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится несильно, однако толстую пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с фруктовыми, карамельными и дрожжевыми нотами.
Вкус солодовый, с карамельно-фруктовыми нотами и нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с дрожжевыми нотками, чуть пряной хмелевой горечью средней силы, которая переплетается с нотками алкоголя. Карбонизация относительно высокая, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.
Вкус солодовый, с карамельно-фруктовыми нотами и нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с дрожжевыми нотками, чуть пряной хмелевой горечью средней силы, которая переплетается с нотками алкоголя. Карбонизация относительно высокая, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.
В целом типичный келлер для союза «Пивоварни Аукштайтии». Да и для Литвы вообще. Но исполнен добротно, вкусовой баланс соблюдён грамотно, так что пьётся приятно. Ставлю 5- по семибалльной шкале моего заведения. Питьё универсальное: и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Гендерно абсолютно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Aukštaitijos bravorai
Страна: Литва
Страна: Литва
Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: 12
Убойная сила: 1234567
IBU: 12
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий