Vilniaus Retro Gira


В коллекции «Паба» уже есть квас от вильнюсской пивоварни. Но он производится для торговой сети Maxima под чужим брендом. А сейчас будет знакомство с собственным, выпускаемым под родным брендом. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится слабо, какое-то время держит лишь тоненькое пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат хлебного мякиша, очень слабый, с карамельными и дрожжевыми нотками.

Вкус мягкий хлебный, с карамельными нотами. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно короткое, карамельное, с лёгкой яблочной кислинкой, кисло-молочными нотками и нотками дрожжей. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся очень легко.

Приличный продукт, с приятным, тонким вкусом, реально похожим на настоящий квас. Заслуживает 4+ из семи возможных в моём заведении баллов. Отлично освежит, можно и к столу подать с какими-нибудь десертами. Гендерно демократичен.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Vilniaus alus
Страна: Литва
Тип: квас
Состав: вода, сахар, концентрат кваса 3,2% 
(рожь, ржаной и ячменный солод, вода), молочная кислота, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 1,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий