Kolk Maak


Янтарный эль не так моден, как, например, India Pale Ale, поэтому гораздо реже встречается в ассортименте пивоварен, даже крафтовых. Тем интереснее бывает его отведать, особенно в исполнении весьма молодого эстонского предприятия.

Напиток рубинового цвета, прозрачный. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции спадает медленно. Аромат солодовый, с карамельными нотами и нотками бисквита и хмеля.

Вкус солодовый, малость маслянистый, с нотами карамели и слабыми нотками зерна. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно долгое, карамельное, с бисквитными и зерновыми нотками и хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, однако ненавязчивая, спадает долго. Пьётся довольно легко.

Приятный эль, ничего не скажешь. Исполнен добротно, вкус хорошо сбалансирован. Заслуживает 5- по семибалльной шкале. Неплохо освежит, а к столу пойдёт ещё лучше. Более мужской, хотя многим дамам, полагаю, тоже может понравиться.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Aablu OÜ
Страна: Эстония
Тип: янтарный эль
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий