nanoPruul Aafrika


Понятия не имею, какая может быть связь у янтарных элей с Африкой, но пивовары юного эстонского «нанопредприятия» каким-то образом её обнаружили.

Напиток бурого цвета, мутный. Пенится обильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает долго. Аромат фруктово-карамельный, с нотами ржаного хлеба и нотками сладких цитрусовых и хмеля. 

Вкус довольно насыщенный фруктовый, с карамельными нотами и лёгким ржаным привкусом. Тело водянистое. Послевкусие относительно долгое, с дрожжевым нотами, нотками молочного шоколада и лёгкой хмелевой горчинкой, с которой переплетаются нотки алкоголя. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно. Пьётся сравнительно легко.

Нормальный такой янтарный эль с хорошо сбалансированным вкусом, в котором фруктово-карамельную сладость солода достойно уравновешивает лёгкая горечь красиво «спевшихся» хмеля и спирта. Заслуживает 5- по семибалльной системе оценок (быть может, даже без минуса). И освежит неплохо, а за столом будет ещё более к месту. Гендерно вполне демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: nanoPruul OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный янтарный эль
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,7%
IBU: 28
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий