Крынiца Жигулёвское


Продукция этого белорусского предприятия была представлена в «Пабе» одной из первых. Затем несколько лет мне ничего под этим брендом не попадалось. И вот ещё два сорта, два «Жигулёвского» (а всего их аж четыре). Начнём с простого.

Напиток «грязноватого» янтарного цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную пленку какое-то время держит. Аромат солодовый, сиропно-слащавый.

Вкус солодовый, одновременно сахарно-сладкий и водянистый, со слабыми бумажными нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, солодовое, с нотками сладких яблок и вялой бумажно-хмелевой горчинкой. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро.

Фигня фигнёй, которую и пивом-то можно назвать с большой натяжкой. Зачем такая слащавость? Ею обычно перебивают привкус спирта, когда крепость хотя бы на уровне 6%. А здесь чего ради? Ну и вообще вкус такой, будто размешали сироп в воде, добавив туда чуток спирта и бумажки. В общем, двойка по семибалльной системе моего заведения (пить всё же можно, так что не отстой). А вот как лучше применить? Наверное, в качестве освежающего ещё туда-сюда. К каким закускам пойдёт, мне сложно представить. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AAT Крынiца
Страна: Белоруссия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод светлый и карамельный, ячмень, 
сахар, хмель, хмелепродукты
Плотность: 11,0%
Крепость: 4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий