Lehe Musta Suuga Krants


В ассортименте молодой эстонской крафтовой пивоварни уже есть один американский светлый эль, довольно лёгкий. Сегодня мою коллекцию пополнит другой, немного крепче.

Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится очень сильно, пена кремовой консистенции сходит относительно медленно. Аромат солодовый, с фруктовыми (преимущественно абрикосовыми) нотами, нотками душистых трав и хмеля.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами (выделяется абрикос) и нотками и хмеля. Тело водянистое. Послевкусие продолжительное, пустоватое, солодовое, с цветочными и абрикосовыми нотками и мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация высокая, но мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Хороший Аmerican Рale Аle, но всё же чуть слабее своего более раннего собрата, на 5- по семибалльной шкале. Будь вкус чуток насыщеннее, а вкусовая гамма – богаче, можно было бы и выше оценить. Питьё универсальное: и освежит хорошо, и к столу пойдёт со многими блюдами. Гендерно довольно демократично. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный американский светлый эль (APA) 
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий