Õllekõrs Winter Dark Lager


Третья по величине эстонская пивоваренная компания пытается не отставать от конкурентов и недавно выпустила свою зимнюю новинку, на сей раз под «крафтовым» брендом Õllekõrs.

Напиток тёмно-коричневого, почти чёрного цвета. Пенится слабо, пена быстро сходит в ноль. Аромат слегка обжаренного солода, с нотами и молочного шоколада. 

Вкус всё того же слегка обжаренного солода, с нотками зерна и молочного шоколада, чуть бархатистый. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно недолгое, с карамельными нотками и чуть резковатой горчинкой хмеля и кофе сильной обжарки. Карбонизация низкая, спадает медленно.

Что-то не заладилось у Viru Õlu с новинками, не зря у них в последние годы серьёзные проблемы. Это не только не зимнее, но и вообще довольно неудачное питьё с маловыразительным, плохо сбалансированным вкусом. Пришлось выбирать между двойкой и тройкой, в итоге остановился всё же на 3- по семибалльной шкале. Правильнее будет подать к столу. Гендерно относительно демократично. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS Viru Õlu
Страна: Эстония
Тип: тёмный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано 
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий