В «Пабе» уже представлена парочка лагеров под этим известным немецким брендом. Но какая немецкая пивоварня без пшеничных сортов? Встречайте хефевайцен.
Напиток янтарно-жёлтого цвета, мутноватый. Пенится среднее, «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат банановый, с фруктовыми нотами и нотками пряных трав и сладких цитрусовых.
Вкус фруктовый, с привкусом банана и нотами сладких цитрусовых, чуть мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, фруктово-банановое, с цитрусовой кислинкой и тонкими нотками корицы, алкоголя и хмелевой горчинки. Пьётся легко.
Довольно приятный хефевайцен, на 4+ из семи возможных у меня баллов. Удачно сбалансирован вкус, в котором приятная сладость гармонично уравновешена хмелем. Хорош как освежающее питьё, но вполне можно и к столу подать, многим блюдам составит достойную компанию. Гендерно абсолютно демократичен.
Вкус фруктовый, с привкусом банана и нотами сладких цитрусовых, чуть мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, фруктово-банановое, с цитрусовой кислинкой и тонкими нотками корицы, алкоголя и хмелевой горчинки. Пьётся легко.
Довольно приятный хефевайцен, на 4+ из семи возможных у меня баллов. Удачно сбалансирован вкус, в котором приятная сладость гармонично уравновешена хмелем. Хорош как освежающее питьё, но вполне можно и к столу подать, многим блюдам составит достойную компанию. Гендерно абсолютно демократичен.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG
Страна: Германия
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (хефевайцен)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи
Плотность: 11,8%
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи
Плотность: 11,8%
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий