69°N Isfjord Hvedeøl


Продолжаем знакомство с датско-гренландским пивом фирмы Selected Goods, которое производится по её заказу эстонской компанией Viru Õlu

Напиток жёлтого цвета, мутный, смахивает на свежевыжатый сок апельсина. Пенится несильно, пена мыльной консистенции, спадает быстро, однако «очаговая» пенная плёнка затем сохраняется довольно долго. Аромат включает в себя ноты банана и гвоздики и нотки зерна и пряных трав.

Вкус банановый, с нотками тропических фруктов и сладковатых цитрусовых, чуть мучнистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с дрожжевыми, гвоздичными и банановыми нотками и грейпфрутовой горчинкой в самом финале. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает медленно. Пьётся легко.

Довольно симпатичное питьё, на четвёрку с плюсом по семибалльной шкале. Отлично освежит, но можно и к столу подать со многими блюдами, традиционно сочетаемыми с пшеничным пивом. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS Viru Õlu
Страна: Эстония, Дания
Тип: нефильтрованный пшеничный эль
Состав: не указано
Плотность: не указано 
Крепость: 4,8%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий