Gubernijos Dvaro Mišas

Бывают разные смеси с участием пива, но вот бирмикс с квасом я впервые встретил в ассортименте литовской пивоварни Gubernija.

Напиток каштанового цвета, мутноватый. Пенится несильно, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат квасной, карамельный, с нотами пивного солода и едва уловимой кислинкой.

Вкус солодовый, мягкий, с карамельными нотами, нотками ржаного хлеба. Тело водянистое. Послевкусие короткое, чуть бархатистое, с горчинкой, сочетающей в себе вкус грейпфрута и поджаристой хлебной корочки. Карбонизация относительно высокая, спадает медленно. Пьётся легко.

Я б сказал, что квас в этом миксе побеждает. От пива тут мало чего прослеживается. Но как квас вполне неплохо, на 4+ по моей семибалльной шкале. Питьё прежде всего освежающее. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AB Gubernija

Страна: Литва

Тип: бирмикс с квасом
Состав: пиво (50%; вода, ячменный и карамельный солод, 
экстракт и гранулы хмеля), квас (50%; вода, сахар, 
хлебные сухари, регулятор кислотности лимонная кислота)
Плотность: не указано

Крепость: 3,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567