Lapin Kulta Luomu Jouluolut


По названию этого финского сорта очевидно, что он считается рождественским. Что для столь лёгкого пива несколько странно: обычно зимние сорта покрепче. Хотя какая разница? Главное ведь, чтобы вкус был праздничным, то бишь – хорошим. 

Напиток вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако долго удерживает тонкую «очаговую» пенную плёнку. Аромат солодовый, с карамельными и бисквитными нотками.

Вкус солодовый, с карамельными нотами. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, солодово-карамельное, с хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно низкая, спадает медленно. 

У бренда есть другой янтарный лагер – Arctic Malt Dark Lager. Вкус очень похож, разве что у тестируемого сейчас он насыщеннее (да и тело плотнее), слаще, при этом, как ни странно, в нём почти не чувствуется маслянистости. Ну и вообще заметно слабее: сладость больно приторная, хмель не очень-то благородный... Даю 3+ по моей семибалльной шкале. Лучшее применение сему – к столу. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Hartwall LTD
Страна: Финляндия
Тип: янтарный лагер (vienna)
Состав: вода, ячменный солод, хмель 
Плотность: не указано
Крепость: 4,6%
IBU: 35
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий