Volfas Engelman Balta Pinta


Всеобщую моду на пшеничное пиво не могла не подхватить крупная литовская пивоварня Volfas Engelman и выпустила в этом году новинку. 

Напиток жёлтого цвета, мутный. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции сходит очень медленно. В аромате доминируют банановые и цитрусовые ноты, чувствуется привкус копчёности.

Вкус бананово-цитрусовый, с нотками гвоздики, чуть мучнистый. Тело средней плотности. Послевкусие с лёгкой цитрусовой кислинкой и тонкими нотками пряных трав, к которым примешивается слабая хмелевая горчинка. Карбонизация относительно высокая, спадает медленно. Пьётся очень легко!

Хороший получился у каунасцев хефевайцен, на 5- по моей семибалльной шкале. Я бы даже сказал, нечто среднее между хефевайценом и витбиром. Пьётся с удовольствием, особенно в жару. Отлично освежает. Но и к столу со многими блюдами тоже подойдёт. Гендерно абсолютно демократичное питьё.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Volfas Engelman
Страна: Литва
Тип: нефильтрованное пшеничное (хефевайцен)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмелепродукты, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий