Blanche de Bruxelles

Набор представленных в «Пабе» бельгийских пивоварен расширяется ещё одним, довольно известным брендом. И сразу же на рассмотрение попадает один из самых популярных сортов предприятия.

Напиток цвета свежевыжатого лимонного сока, мутный. Пенится средне, пенная шапка почти кремовой консистенции, оседающая на стенке бокала, спадает очень медленно. Аромат включает тона бананов, корицы, гвоздики, цитрусовых.

Вкус мягкий, слабо выраженный солодово-цитрусовый, чуть мучнистый, с очень лёгкой кислинкой и небольшой хмелевой горчинкой. Тело средней плотности. Послевкусие продолжительное, с нотками дрожжей и банана, с пряной хмелево-грейпфрутовой горчинкой силы немного ниже средней. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Ничего особенного на мой вкус. Вроде ароматизировано натуральными ингредиентами, а ничем не цепляет. Хотя пьётся всё же довольно приятно, на 4+ по семибалльной шкале. И освежит хорошо, и к столу вполне можно подать. Абсолютный унисекс.  

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Brasserie Lefebvre s.a.

Страна: Бельгия
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (витбир)
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, сахар, 
дрожжи, кориандр, кюрасао
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567