Kaiserdom Pilsener Premium

В «Пабе» уже имеется пильзнер от этой немецкой пивоварни, который производится для экспортных рынков. Сегодня представляю ещё один.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, невысокая пенная шапка мыльной консистенции довольно быстро оседает до «очаговой» плёнки, которая держится довольно долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, мягкий, немного водянистый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело плотности ниже средней. Послевкусие относительно недолгое, с чуть пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно низкая, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Почти ничем не отличается от ранее опробованного пильзнера, и больший градус никак себя не выдаёт. Я бы сказал, что этот вариант чуть жёстче. То есть градус как раз, наверное, всё-таки сказывается. Оцениваю на твёрдую четвёрку по моей семибалльной шкале. И освежит неплохо, и к столу со многими блюдами вполне подойдёт. Более мужское питьё. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Kaiserdom Privatbrauerei Verwaltungs GmbH

Страна: Германия

Тип: пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевой экстракт
Плотность: 8,8%

Крепость: 4,7%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567