Zubr Gold

Этот чешский бренд, который входит в группу предприятий PMS Přerov, уже представлен в «Пабе» несколькими сортами. Сегодня коллекция пополняется ещё одним продуктом, весьма популярным.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, о долго удерживает тонкую пенную плёнку, оседающую на стенке бокала. Аромат солодовый с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, с хмелевыми нотками, чуть маслянистый. Тело средней плотности или чуть ниже. Послевкусие относительно короткое, с фруктовыми нотками и мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, поначалу чуть пикантная, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Весьма неплохой лежак, на 4+ по моей семибалльной шкале. Вкус традиционный для чехов, но это, скорее, комплимент нежели укор. Вот только довольно быстро выдыхается, пробиваются сахарные нотки, что уже не очень. Первые-то глотки даже почти на 5 баллов. Питьё универсальное: и освежит хорошо, и за столом составит весьма интересную компанию со многими блюдами. Дамам также в основном должен нравиться, солодовая сладость здесь смягчает хмель.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovar Zubr a.s.
Страна: Чехия
Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, сахар 
Плотность: не указано
Крепость: 4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567