Фирма Võhu Vein до сих пор была известна в Эстонии своими плодово-ягодными винами. Вполне логично, что, подхватив новую моду, она занялась производством сидров. Этим летом на рынок были выпущены две новинки. Сегодня знакомимся с яблочным продуктом.
Напиток бледно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится сильно, однако пена почти сразу сходит, сохраняя лишь колечко вдоль стенки бокала. Аромат зелёных яблок с алкогольными нотками.
Вкус яблочного сока, довольно мягкий, сладковатый и чуть водянистый. Послевкусие относительно продолжительное, яблочное, со слабой кислинкой и едва уловимыми алкогольными нотками. Карбонизация высокая, поначалу бьющая в нос, спадает очень долго. Пьётся очень легко.
Весьма недурно, на пятерочку по моей шкале. Очень неплохое сочетание сладости и кислинки, гармонично переливаются вкусовые оттенки. Напиток получился универсальный: и освежит отлично, и к столу со многими блюдами подойдёт. Теоретически может выступить неплохой заменой шампанскому для тех, кому приличное шампанское не по карману, а хлебать болгарское или испанское «Советское», розлитое где-нибудь под Псковом, не хочется. Гендерно абсолютно демократичен.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS Võhu Vein
Страна: Эстония
Тип: сухой яблочный сидр
Состав: не указано
Крепость: 5,5%
Состав: не указано
Крепость: 5,5%
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий