Vilkmergės Kvietinis

Моя коллекция продукции маленькой литовской пивоварни Vilkmergės пополнилась очередным сортом – пшеничным.

Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится слабо, пена быстро сходит, но довольно долго не выдыхается, удерживая «очаговую» пенную плёнку. Аромат  солодовый, с нотками банана и персика.

Вкус солодовый, с нотками банана и дрожжей, немного водянистый и самую малость мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с нотками тропических фруктов и хмелевой горчинкой в самом конце. Карбонизация несколько выше средней, чуть пикантная. Пьётся легко.

Хорошее пиво, без сомнений. Классический хефевайцен без каких-то заметных особенностей, но тем отчасти и хорош. Заслуживает твёрдой пятёрки по моей семибалльной шкале. Прекрасно освежит, да и к столу подойдёт со многими блюдами. Дам тоже не оставит равнодушными. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Vilkmerges alus

Страна: Литва

Тип: пшеничное пиво (хефевайцен)
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи

 Плотность: 12,2%

Крепость: 5,2%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567