Vilkmergės Gyvasis

В «Пабе» пока представлено очень мало мелких пивоварен Литвы, сегодня состоится очередной дебют. Будет опробован сорт от пивоварни из городка Укмерге.

Напиток янтарного цвета, чуть мутноватый. Пенится очень слабо, пена почти мгновенно исчезает, однако пиво, благодаря высокой карбонизации, довольно долго не выдыхается. Аромат солодовый, с цитрусовыми нотками.

Вкус солодовый, мягкий, с хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие слегка цитрусовое с кислинкой, немного вяжущим хмелевым привкусом и мягкой, но не слабой горечью, близкой к средней.

Хорошее пиво, довольно интересное. Действительно «живое» (нефильтрованное и непастеризованное), как заверяет производитель. Из-за вяжущего эффекта во вкусе его трудно назвать освежающим, хотя я, например, вполне могу им и освежиться. А вот к столу оно отлично подойдет вне всяких сомнений. Женщины тоже наверняка им заинтересуются и многие проигнорируют ощутимую горечь во вкусе. Твёрдая пятёрка по семибалльной шкале.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Vilkmerges alus

Страна: Литва

Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: 14,6%

Крепость: 5,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567