Green King IPA Export


Этот сорт довольно долго выпускался только в кегах, для пабов. Но с 2006 года появился пастеризованный бутылочный вариант.  

Напиток вишнёвого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако долго удерживает «очаговую» пенную плёнку. В аромате доминируют карамельные и солодовые тона, дополняемый нотками орехов.

Вкус мягкий солодовый, чуть маслянистый, с карамельными и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие продолжительное, пряное, с мягкой хмелевой горечью немного выше средней и слабыми ореховыми нотками. Карбонизация средняя, весьма мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Хоть на этикетке написано, что это IPA (индийский светлый эль), на самом деле это, конечно же, премиум-биттер. До IPA тут горечь не дотягивает. К тому же, IPA крепче и светлее. Впрочем, биттеры я тоже люблю. Этому дам 5- по моей семибалльной шкале. Им можно и освежиться, но лучше будет подать его к столу. Многих дам отпугнёт довольно сильная горечь.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: 
Greene King plc 
Страна: Великобритания
Тип: эль (премиум-биттер)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%

IBU: не указаноУбойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий