Molson Canadian (Molson Canadian Light)

Американское пиво, особенно индустриальное – редкий гость в «Пабе». А уж канадское вообще попало мне в руки впервые. Жаль только, что это образчик хорошо известной своей унылостью массовой продукции, исключительной даже на фоне незатейливых «евролагеров». 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенную даже не плёнку, а прямо-таки шапку мыльной консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками затхлого зерна.

Вкус солодовый, немного водянистый, с чуть сладковатыми кукурузными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, солодовое, пустоватое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, немного пикантная, спадает долго. Пьётся легко.

Как и ожидалось, типичный североамериканский лагерок «лимонадного» типа. Только «лимонад» этот ко всему ещё и с жиденьким, предельно сглаженным вкусом. Но не отвратительным – уже кое-что. Заслуживает троечки по семибалльной системе моего заведение. Чисто освежающее питьё, к столу я бы рекомендовал подать что-нибудь поинтереснее. Унисекс.

P.S. Оригинальный Molson Canadian выпускается крепостью в 5,0%. Это же экспортный вариант в 4,0%, который дома, как я понимаю, называется Molson Canadian Light. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Molson Coors Drewing Company

Страна: Канада

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, ячмень,

глюкозный сироп, хмель, хмелепродукты
Плотность: не указано

Крепость: 4,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567