Saku Hele Ekstra

Этот сорт от ведущей эстонской пивоварни загадочен, как тот суслик, которого никто не видит, а он есть. Вы не найдёте его упоминания на сайте компании, не встретите ни в одном эстонском супермаркете крупнейших эстонских сетей. Тем не менее он существует. Создан, видимо исключительно для неких экспортных рынков. Но если постараться, его можно найти и в Эстонии. Что я и сделал.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками яблок.

Вкус такой же солодовый, с яблочными нотками, водянистый. Тело низкой плотности. Послевкусие короткое, солодовое, пустоватое, с едва уловимой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, довольно пикантная, спадает быстро. Пьётся легко.

Сложно понять, на кого рассчитан этот «евролагер» в худшем смысле этого слова. Самый настоящий лимонадик, ещё и с вялым вкусом. Особенно послевкусие разочаровывает. Ну да, освежиться этим можно… Не получается оценить выше, чем на трояк с минусом по семибалльной системе моего заведения. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Saku Õlletehase AS

Страна: Эстония

Тип: светлый лагер (хеллес)

Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмелевый экстракт

Плотность: не указано

Крепость: 4,7%

IBU: не указано

Убойная сила: 1234567