Vilniaus Canis Lupus


Хорошо известная в Литве пивоварня Vilniaus alus специализируется на производстве пива сравнительно небольшими партиями в ценовом диапазоне выше среднего. Однако, выпуская массовую продукцию для других продавцов (прежде всего прибалтийской сети Maxima), непрочь и сама освоить этот доходный сегмент. Этот продукт как раз ориентирован на массового потребителя. 

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако «очаговую» плёнку держит долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и дрожжевыми нотками.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами, на фоне которых немного выделяются от медовых яблок. Тело средней плотности. Послевкусие недолгое, всё такое же солодово-яблочное, сладкое, на грани сиропного, с нотками дрожжей и лёгкой хмелевой горчинкой, которая переплетается с едва уловимыми алкогольными нотками. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает быстро.

В общем-то пристойно, но малость слащаво. Хотя перекос в сиропную сладость здесь скорее не «баг», а «фича». Сорт и рассчитан на тех, кто предпочитает послаще и избегает горечи хмеля. В остальном всё недурно, ингредиенты подобраны качественные. Вообще будь это питьё более охмелённым, потянуло бы на пять баллов по семибалльной шкале. А так – четвёрка с плюсом. И освежит неплохо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Vilniaus alus
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: 10,6%
Крепость: 4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий